Cesta Nadal Carabuñas

Así son as cestas de Nadal de Carabuñas: o regalo artesanal máis galego

A empresa de Vilar de Santos apoia a pequenos produtores locais con paquetes que priman a calidade sobre a cantidade

cachena

Protexer as razas de gando autóctonas tamén é conservar a biodiversidade

A desaparición de razas e os sistemas gandeiros extensivos están a ter consecuencias na conservación da biodiversidade

albarro

Vinagre crianza con pemento de Padrón, o último en aromatizados

Así é a nova especializade de Vinagres do Ribeiro, a empresa de derivados do viño por métodos artesanais

Publicidade

Publicidade

Publicidade

Mercar

Cociñar

María Varela.
Manu Garrido, na súa doble condición de padeixeiro e hostaleiro.
Membros do grupo Nove.
Caco Agrasar, Daniel López e María Varela.

Saber

A desaparición de razas e os sistemas gandeiros extensivos están a ter consecuencias na conservación da biodiversidade

Análise da evolución do sector da auga mineral envasada en España, un país de referencia na UE en volume de produción e consumo

Un terzo da produción mundial de alimentos desperdíciase. Por sorte existen iniciativas para reaproveitar produtos e reducir o seu impacto ambiental

So moi recentemente recoñeceuse a aportación relevante das mulleres ao sector pesqueiro, realizada dende praias, portos e mercados

Bacterias e fermentos son esenciais na produción do preciado dulce procedente do cacao

Facebook

Subscríbete ó noso boletín

Mantemos os seus datos privados e só os compartimos con terceiros que fagan posible o servizo. Lea a nosa política de privacidade para obter máis información.