Restaurante A Tafona

Congro á brasa. / Foto: Roi Martínez

Cociñar Estrelas saudables

Prato saudable para o confinamento: congro á brasa e caldo galego mariño

Boísimo20 Marzo, 2020

Lucía Freitas é a muller con máis visibilidade agora mesmo das cociñeiras galegas. / Foto: Meroafonso

Vivir

Lucía Freitas: “Hai machismo na cociña e moitos homes non o ven”

Víctor López7 Marzo, 2020

O cociñeiro Javier Olleros co seu premio da Guía Repsol

Ao día

Os tres soles Repsol de Culler de Pau: “Isto é unha historia de amor”

Boísimo26 Febreiro, 2020

A xefa de cociña do restaurante A Tafona de Santiago será a única representación galega en Madrid Fusión

Cociñar

Lucía Freitas leva os seus cromatismos vexetais a Madrid Fusión

Víctor López13 Xaneiro, 2020

Lucía Freitas preparou no seu restaurante a receita de ensalada de tubérculos, berberechos, zamburiñas e encurtidos

Cociñar Estrelas saudables

Lucía Freitas: ensalada de tubérculos, berberechos, zamburiñas e encurtidos

Boísimo30 Decembro, 2019

Mexillóns de Galicia, escabeche cítrico e sopa de lentellas vermellas. / FOTO: Roi Martínez

Cociñar Estrelas saudables

Lucía Freitas: mexillóns de Galicia, escabeche cítrico e sopa de lentellas vermellas

Boísimo23 Decembro, 2019

2 weeks ago

🌰 Sabías que a castaña é un dos froitos secos máis consumidos nos países mediterráneos? E Galicia é unha das súas principais produtoras en España.

Neste artigo de The Conversation España fálannos das múltiples propiedades deste manxar outonal 👇 ...

A saborosa (e saudable) castaña: as múltiples propiedades dun manxar outonal

boisimo.gciencia.com

A castaña é un dos froitos secos máis consumidos nos países mediterráneos, como España, por enriba mesmo doutros produtos como as améndoas

View on Facebook

boisimo_

Instagram post 17920341394869227

🥛🌱 Iogur de toxo e verbena? @leite_larsa presenta os sabores coas flores dos pastos que alimentan o seu gando. Contamos máis en boisimo.gal

Instagram post 18159579913194544

🍪👩🏽‍🍳 As galletas @fina_rei, de #Allariz, cumpren medio século coa máxima de dar prioridade "á xente, o bo facer e á calidade fronte á cantidade". Fano coa receita tradicional, á que se lle suma un toque innovador ao engadirlle améndoa para potenciar e refinar o sabor #50anosFinaRei

Instagram post 17849435510607319

🍷🍴 Dous proxectos que apostan pola gastronomía colócanse entre os 10 finalistas do programa de aceleración @viagalicia de @zonafrancavigo. Coñece a historia de @sangriarepublic e @tappeargalicia en boisimo.gal

Instagram post 18081222790279900

🥔🇰🇷🎵 As patacas de @bonillaalavista, de novo na primeira plana en Corea do Sur. Desta vez, no videoclip de @txt_bighit, o grupo #Kpop de moda. Contamos máis en boisimo.gal

Síguenos en Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.