Bufete individual e oferta quente á carta: a receita de Paradores para a reapertura

A cadea pública reabre o 25 de xuño os seus cinco hoteis galegos con ofertas de habitacións desde 65 euros

O parador de Baiona.

Bufete de almorzos con racións individuais, oferta quente á carta, maior distancia entre as mesas, desinfección das cartas antes de cada uso… Son algunhas das medidas de prevención de contaxios que se aplicarán en Paradores para a súa reapertura pola crise sanitaria, prevista para o 25 de xuño, incluídas nun protocolo de  hixiene e distanciamento para convertelos nun destino seguro.

O apartado do protocolo relacionado coa gastronomía pasa tamén polo lavado das vaixelas a máis de 80 graos e o estoxo dos cubertos tras cada lavado. Son cinco en total los establecimientos de Paradores que reabren en Galicia: Baiona, Ferrol, Pontevedra, Vilalba e Cambados.

Os novos protocolos de seguridade aplicaranse tanto nas zonas de traballo como nas áreas que utilizan os clientes. Así, na recepción procederase ao ‘check in’ en liña, haberá biombos de protección nos mostradores, reduciranse ao máximo os documentos e poñerase disposición dos clientes máscaras e xel hidroalcohólico.

O protocolo de seguridade inclúe o lavado das vaixelas a máis de 80 graos e o estoxo dos cubertos tras cada lavado

Nas habitacións procederase a unha desinfección profunda con produtos  viricidas antes da entrada de cada cliente, ademais reforzarase a limpeza en superficies con contacto frecuente como mandos a distancia da televisión, pomos de portas, billas ou mandos de ducha. Ademais haberá un precinto de desinfección nos  dispensadores do baño e o teléfono e as sabas e as toallas serán lavadas a altas temperaturas.

Nas piscinas procederase a unha desinfección exhaustiva de todas as instalacións con produtos biocidas, depurarase a auga seguindo estritamente a normativa e reducirase o aforo nas instalacións.

“Somos un destino de confianza. Reforzamos os nosos protocolos de hixiene e limpeza para que clientes e empregados conten coas máximas garantías de seguridade cun trato personalizado e a calidade que caracteriza a Paradores”, explica o presidente da cadea hostaleira, Óscar López.

Paradores doou a entidades sociais máis de 10 toneladas de alimentos do excedente de comida consecuencia do peche

O feito de que a maioría dos Paradores sitúese en lugares apartados, lonxe do turismo masificado, así como o tamaño dos seus hoteis, case todos medianos ou pequenos, facilita o establecemento rigoroso dos controis de seguridade e hixiene para convertelos nun lugar turístico seguro onde poder pasar as vacacións.

Desde que comezou a crise sanitaria da Cofid–19 e decretouse o estado de alarma, Paradores contribuíu, na medida das súas posibilidades, para axudar aos colectivos máis vulnerables afectados por esta situación de excepción.

Todos os seus establecementos están pechados e atópanse ao dispor das autoridades sanitarias para ser utilizados como centros hospitalarios en caso de necesidade.

Cociñeiros voluntarios da cadea preparan comidas para as persoas máis vulnerables en colaboración coa Cruz Vermella

Ademais, Paradores doou xa máis de 10 toneladas de alimentos do excedente de comida consecuencia do peche dos seus establecementos a entidades sociais locais como Cáritas, Cruz Vermella ou Bancos de Alimentos, así como residencias de anciáns e comedores sociais.

Paradores de Turismo tamén enviou 300.000 artigos de aseo persoal ao hospital de campaña instalado no recinto feiral de  IFEMA (Madrid). Así mesmo, a cadea hostaleira pública doou a hospitais e centros de saúde de toda España os materiais que tiña nos seus establecementos e que podían ser utilizados para atención médica como máis de 100.000 luvas de  nitrilo e varios centenares de batas e máscaras.

Ademais, cociñeiros voluntarios do Parador de Cádiz levan semanas cociñando para as persoas máis vulnerables en colaboración co programa Cruz Vermella Responde. Nos próximos días sumarase a esta campaña solidaria en Parador de  Carmona (Sevilla).

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *