A saborosa (e saudable) castaña: as múltiples propiedades dun manxar outonal
The Conversation18 Novembro, 2024
Estes son os 26 novos Soletes con Solera en Galicia da Guía Repsol
Boísimo11 Novembro, 2024
A distinción galardoa a establecementos galegos das catro provincias: nove na Coruña, sete en Lugo e Pontevedra e tres en Ourense
Por que nos gustan tanto as patacas fritas? A resposta está no ADN antigo
Axencia Sinc22 Outubro, 2024
Os carbohidratos foron unha excelente fonte de calorías ao longo da nosa historia evolutiva, cando obter suficientes alimentos era unha loita constante
A distinción galardoa a establecementos galegos das catro provincias: nove na Coruña, sete en Lugo e Pontevedra e tres en Ourense
🍞 Un sistema que garante a trazabilidade das fariñas do pan galego para comprobar se ten ou non orixe autóctona e en canta porcentaxe.
Así é a ferramenta premiada dunha investigadora da USC 👇
Un novo sistema comproba a orixe autóctona das fariñas do pan galego
boisimo.gciencia.com
A investigación de María Nerea Fernández Canto vén de gañar un premio da USC polo seu traballo sobre a trazabilidade dos ingredientes
This error message is only visible to WordPress admins
Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
-
Unha pesca histórica
-
Os traballadores do mar
-
A conservación do parque
-
Di non ao furtivismo
-
Javier Olleros e a cociña de proximidade
-
Produtos Viaxeiros. Un documental de Boísimo
-
Xantar coherente: a regra do prato
-
Lucía Freitas: "Hai machismo na cociña e moitos homes non o ven"
-
O papel da muller na alta cociña, visto por dúas estrelas Michelin
-
A primitiva pesca da lamprea con fisga no Río Tea
-
Aperitivo saudable
-
Comer a cegas: así experimenta un invidente a comida nun restaurante